TokioKitchenWare Couteau Santoku grand modèle en acier Damas 67 couches
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NC-2798-919 Couteau Santoku grand modèle en acier Damas 67 couches
Une lame de qualité professionnelle
Avec sa lame à extrémité incurvée, le couteauSantoku est conçu pour être utilisé près de la planche à découper. Il est idéal pour hacher, pour tailler des tranches fines de viande et des lamelles de fruits ou de légumes. C'est l'outil le plus adapté pour préparer des sushis.Le tranchant des couteaux en acier Damas reste inégalé depuis des centaines d'années. Il était autrefois utilisé pour forger des épées et des haches. Mais aujourd'hui, c'est dans la cuisine que vous relèverez des défis grâce à la qualité de cet acier. Il vous permet de couper ou éplucher proprement et sans effort. Composée de 67 couches très fines, la lame en acier Damas est extrêmement solide et tranchante, et elle le reste très longtemps. L'aiguisage est pratiquement superflu ! Cette série de couteaux a de plus été particulièrement soignée sur le plan esthétique : ils sont dotés de manches en bois noirs à la veinure originale qui fait de ces couteaux des objets uniques.
* CouteauSantoku grand modèleen acier Damas 67 couches
* Lame 18 cm
* Lame large à extrémité incurvée et tranchant droit
* Haut degré de dureté Rockwell : 56 à 62 HRC
* Manche en bois adapté aux droitiers et aux gauchers
* Nettoyage facile à l'eau chaude ou avec un produit vaisselle doux (Attention : lave-vaisselle interdit !)
Prix de vente conseillé: € 79,90
Vendeur PEARL € 39,90*
Allemagne PEARL € 47,90* EAN: 4022107191913 / B00AAXS69O;
Autriche PEARL € 47,90*;
Suisse PEARL SFr 68.95*
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Nuage de mots autour du sujet Kochmesser, Messer Damast, Japan
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- Commentaire client de 01.02.2016 de J. L. de Pentling
- Das sind super Messer, sehr scharf und liegen sehr gut in der Hand. Nebenbei sind sie auch noch optisch schön gestaltet. Hier habe ich das Gefühl ein hochwertiges Messer zu benutzen. Ich kann diese Messer ruhigen Gewissens weiterempfehlen.
- Commentaire client de 03.03.2015 de M. S. de Willendorf
- Es ist ein Messer wie jedes andere, oder auch nicht, es ist sehr scharf, liegt gut in der Hand und ich arbeite gerne damit.
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* Prix TTC plus frais de port