TokioKitchenWare Couteau à filets avec manche en bois
Eléments de support et service technique:
NC-2972-919 Couteau à filets avec manche en bois
Lame en acier inoxydable 58HRC et manche en bois de rose africain
Ce couteau de chef chinois typique de haute qualité, vous permet de préparer à la perfection des viandes, poissons et légumes. Un ustensile absolument indispensable pour toutes vos préparations !La lame ultra-tranchante en acier spécial coupe les aliments rapidement et proprement, sans les écraser. Le manche très solide, en bois de rose africain, confère au couteau une bonne prise en main, même avec des mains humides.
Le couteau filet de sole est conçu spécialement pour lever les filets, en particulier sur le poisson. Il est traditionnellement utilisé également pour certaines découpes sur la viande.
Vous recevez le couteau dans son élégant coffret de rangement en bois véritable.
* Couteau de cuisine avec lame en inox, par Tokio Kitchenware
* Modèle : Couteau à lever les filets
* Lame extrêmement tranchante pour des découpes particulièrement confortables
* Idéal pour préparer de la viande, des légumes et du poisson
* Manche du couteau en bois de rose africain, avec virole en acier inoxydable
* Épaisseur de la lame : 2,5 mm
* Dureté de la lame : 58 HRC (dureté Rockwell)
* Acier spécial 5Cr15MoV
* Nettoyage facile à l'eau chaude, éventuellement additionnée d'un peu de liquide vaisselle
* Longueur de la lame : 250 mm
* Longueur totale (lame + manche) : 395 mm
* Couteau de chef livré avec coffret de présentation en bois
* Attention : ce couteau haute qualité - comme tous les couteaux professionnels - ne doit pas être lavé au lave-vaisselle !
Prix de vente conseillé: SFr 149.95
Vendeur PEARL SFr 45.95*
Allemagne PEARL € 29,99* EAN: 4022107236270 / B00QV972AA;
Autriche PEARL € 29,99*;
France PEARL € 29,95*
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- Commentaire client de 19.04.2022 de T. T. de Regensburg
- Das Messer ist sehr scharf, passen Sie auf sich nicht zu schneiden!
- Commentaire client de 19.01.2022 de P. E. de Zehnhausen
- Ich benutze dieses Messer zum filetieren größerer Fische. (Seelachs, Dorsch, Polack und Heilbutt). Durch die Länge der Klinge eignet sich das Messer bestens zum Häuten der großen Filets.
- Commentaire client de 04.04.2021 de J. L. de Bremen
- Wenn man auf eine schonende Reinigung achtet, immer den Klingenschutz auf die Spitze steckt und es im mitgelieferten Kasten aufbewahrt, dann kann man lange Freude an einem scharfen Messer haben, dass gut in der Hand liegt.
- Commentaire client de 18.12.2020 de H. W. de Mattighofen
- sollte in keiner Küche fehlen
- Commentaire client de 15.12.2018 de V. O. de Rottenburg
- Fleisch lässt sich wie Butter schneiden, Speck kann ganz dünn geschnitten werden.
- Commentaire client de 17.02.2018 de B. P. de Berlin
- Top Shop ,Preis Leistungsverhältnis sehr gut , empfehlenswert,immer wieder gerne
- Commentaire client de 25.09.2017 de J. P. de Echem
- Sehr scharfes und praktisches Kochmesser!
- Commentaire client de 12.01.2017 de R. K. de Wittenförden
- Handwäsche unbedingt notwendig-auch noch nach über einem Jahr in Gebrauch noch sehr scharf
- Commentaire client de 06.10.2015 de G. R. de Uelsen
- Das Messer ist echt scharf.
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TokioKitchenWare Couteau à filets avec manche en bois
* Prix TTC plus frais de port